| | "Jacky & Françoise,
Nous tenions à vous remercier de votre si chaleureux accueil qui a permis un week-end surprise magique à l'occasion de nos noces de...coton qui resteront inoubliables!
Nous vous enverrons prochainement d'autres photos de ces merveilleux moments passé au Clos d'Hulias.
Douces pensées Elodie & Michaël
"
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| | Elodie et Michael 13007 Marseille |
Suite Six Deniers WeekEnd Découverte 10-11 juillet | |
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| | "Nous vous transmettons toute notre sympathie et vous remercions encore pour notre petit séjour qui malgré les quelques heures passées, nous on fait un bien fou!
Françoise, merci de ces conseils si précieux pour notre santé: on a déjà acheté et lu le livre de Thierry Souccar (lait mensonges et propagandes). Hallucinant!!!!
Très bonne continuation à vous
"
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| | Cedric et Magali 42100 St Etienne |
Chambre de la TOUR Dakota Box 6 juillet | |
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| | "Merci pour votre accueil et votre gentillesse en effet votre chambre d'hôte est vraiment un petit bijoux posé dans son écrin de verdure où les mots d'ordre sont calme et repos. Tout cela est amplifié par votre grand sens de l'accueil. Nous étions vraiment subjugués par ce petit coin de paradis.De plus encore merci pour nous avoir orienté vers le restaurant le Bouchon et surtout le marché de Uzès qui est haut en couleurs et en parfums.
"
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| | JENNIFER ET LOIC 51120 Barbonne-Fayel |
Suite du Mûrier 2 -4 juillet SMARTBOX | |
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| | "Sans ce coffret cadeau, nous ne serions pas venus.
Sans ces photos de cette piscine avec ce mur de pierres et la photo d'une jolie chambre, nous ne serions pas venus.
Nous sommes donc arrivés par ce petit chemin du bout du monde : nous ne nous attendions pas à cet enchantement.
La maison....non les maisons...les piscines...la vue a 360° puis votre accueil à tous les deux.
Notre chambre (avec salon s'il vous plait) ravissante ; quel gout!
Je passe sur le repas de Françoise ( la distinction Gault et Millau est bien méritée), sur les vins et … le champagne : l'ambiance était tellement mauvaise (moi qui me couche a 22h30) que nous avons bavardé tard...très tard !!!! le jeune couple "just married" également en table d’hôtes était vraiment adorable.
Mais surtout nous sommes encore estomaqués par les travaux ....d'Hercule"...réalises en si peu d'années.
Merci à Françoise pour son sourire, sa cuisine, son gout parfait pour sa (ses)maisons et merci à vous aussi, Jacky, surprenant bâtisseur /maçon/pilote/cavalier et hôte charmant.
Je crois bien que nous reviendrons.
Très amicalement.
Michel ancien réserviste de l'artillerie ...anti-aérienne !!!.
"
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| | Michel et Marie-Jo 69110 St Foy les Lyon |
Suite des Six Deniers 8 juin SMARTBOX | |
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| | "Quelques mots pour vous remercier de votre accueil, de votre grande gentillesse et de votre amabilité, nous avions les larmes aux yeux en vous quittant samedi matin.
Nous gardeons de ce séjour dans votre maison d'hôte un souvenir inoubliable et nous vous ferons parvenir quelques photos d'ici peu...
Nous vous embrassons bien fort et bonne suite pour vous deux.
Nathalie et Adriano"
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| | Nathalie et Adriano 2000 Neuchatel Suisse |
Suite des Six Deniers 13 au 15 mai WE Découverte | |
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| | "Nous sommes bien rentrés et avons repris le travail depuis lundi.
En ouvrant les rideaux de notre chambre le matin, nous nous attendons encore à voir les entrelacements de lignes, les tuiles, pierres et volets du clos d'Hullias , la vue panoramique sur les collines aux alentours.
Nous tenons encore à vous remercier de votre accueil si chaleureux et de toutes vos attentions, de vos judicieux conseils tant pour visiter la région en fonction de la météo que pour améliorer notre qualité de vie et notre alimentation.
Ce week end, nous laverons les serviettes de bains à l'argile en espèrant retrouver ainsi un petit peu d'air du clos d'Hullias.
Avec notre meilleur souvenir et toute notre amitié,
Odile et Claude "
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| | Claude et Odile 92260 Fontenay aux roses |
Suite des Six Deniers 3 au 5 mai | |
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| | "Nous avons passés un week end fantastique dans un petit coin de paradis entre Gard et Ardèche (on ne sait plus).Nous avons été accueillis très chaleureusement par Francoise et Jacky qui sont les heureux propriétaires d'une superbe batisse de pierres si joliment décorée et entretenue.
La tâble d'hôtes est soignée et copieuse avec des produits de saison et de région parfaitement accomodés par Francoise. Petit conseil d'Evelyne: si vous dinez en table d'hôtes le soir, prévoyez un repas léger le midi!!!
Merci à Francoise pour ses conseils sur l'alimentation et ses recettes et à Jacky pour les escursions et les histoires sur la régions."
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| | Evelyne et Jean-françois 74330 EPAGNY |
Suite des Six Deniers 30 av. et 1er mai Dakota Box | |
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| | "Seulement 2 jours passés chez vous mais tellement bénéfiques et enrichissants ! Nous avons complètement déconnecté de notre vie quotidienne, les souvenirs sont encore présents : votre accueil chaleureux autour de votre table décorée avec délicatesse, votre repas agrémenté de produits délicieux (sans oubier le bon vin...), l'histoire de votre maison d'hote qui est la votre depuis 10 ans dans ce lieu authentique et serein ainsi que vos conseils sur l'alimentation, Françoise. Et merci Jacky pour votre délicate attention avec votre bouteille de champagne à l'occasion de notre mariage récent. Tout était réuni pour rendre ces moments inoubliables!
Très cordialement
Dominique et Monique "
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| | Dominique et Monique 83130 La Garde |
Suite du Mûrier 29 et 30 avril SMARTBOX | |
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| | "Je tiens à vous remercier pour l'aide que vous nous avez apportée dans l'organisation du séjour de mon groupe de 28 personnes à l'occasion du mariage de mon fils. Nous avons été reçus dans un endroit de charme et dans des hébergements de qualité.
Nous avons été enchantés de la prestation du traiteur qui nous a préparé le méchoui, tant sur le plan culinaire qu'humain.
Alain."
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| | Alain 69290 Grezieu la Varenne |
3 Maisons 24 au 25 avril 2010 Mariage | |
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| | "Bonjour Jacky, bonjour Françoise!
Nous tenons encore à vous remercier pour votre chaleureux accueil.
Nous sommes toujours aussi séduits par les lieux lorsque nous regardons les photos et comme nous vous le disions, il n'y a pas de mots pour décrire un tel endroit, il faut venir découvrir par soi-même.
Merci également pour le survol des gorges de l'Ardèche en avion qui restera un moment mémorable pour nous tant par la beauté des paysages que par les émotions ressenties!!!
Dommage que nous ne soyons restés que deux jours, nous avons passé un vrai beau moment en votre compagnie et merci à Françoise pour tous ses conseils alimentaires, je pense à elle à chaque fois que je fais mes courses...! 10 jours que l'on ne mange que du fromage de brebis, Patrick commence à bêler.......
Trêve de plaisanterie, nous espérons vivement avoir l'occasion de revenir plus longuement avec nos 2 filles cette fois!
Bien amicalement.
Patrick, Gaëtane et Emmy"
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| | Patrick et Gaëtane 14950 St Etienne La Thillaye |
Chambre du Laurier 15 au 17 avril SMARTBOX | |
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| | "Un week end dans un lieu magique où l'harmonie des vieilles pierres et des couleurs, l'équilibre et la saveur des repas sont propices à la détente. Mais c'est surtout l'accueil, l'élan vers les autres, la gentillesse de Françoise et Jacky qui auront fait de ce week end un moment privilégié. Arrivés en étrangers, nous sommes partis en amis.
Conseil: 2 nuits au moins.
Regret: ne pas avoir pu faire le vol au dessus des Gorges de l'Ardèche avec Jacky.
"
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| | Bernard et Dominique 13008 Marseille |
Suite des Six Deniers 16-17 avril 2010 SMARTBOX | |
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| | "Bravo et merci à Jacky et Françoise
Bravo pour le travail, dans un cadre magnifique, une charmante rénovation, simple et sans faute de goût. Bravo pour la simplicité, la gentillesse et l'organisation sans faille. Bravo également pour la table, excellente, équilibrée et belle de surcroît.
Merci pour l'accueil, la disponibilité. Merci pour les conseils, les conversations enrichissantes et passionnées. Merci pour les surprises. Un merci spécial aux chevaux dont la gentillesse n'a d'égale que celle de leurs maîtres.
Deux jours de paix, de tranquillité, de repos mais très riches en découvertes pour les yeux et les oreilles.
Assurément, un weekend "découverte" à découvrir ou à redécouvrir.
Guy et Chantal
"
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| | Guy et Chantal 63360 St Beauzire |
Suite Six Deniers 19 et 20 mars 2010 WE Découverte | |
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| | "Un immense merci à Jacky et Françoise pour votre accueil, votre serviabilité, vos conseils, vos histoires et votre gentillesse.
Nous avons découvert un havre de paix en ce week-end de tempête, repos récupérateur loin de la ville et de son tumulte.
C'est un lieu idyllique, un hameau de charme avec comme nous aimons : les vieilles pierres, l'enduit à la chaux, le fer forgé, le bois ...
Une suite très agréable, décorée avec goût et sans surcharge.
Une table d'hôte délicieuse et équilibrée que nous avons plaisir à renouveler deux soirs de suite, des petits déjeuner riches en vitamines, saveurs locales et énergie.
Ce week-end de 3 jours à largement remplacé un plus long séjour en club pour notre voyage de noce.
A renouveler après l'arrivée du deuxième bébé.
Encore un grand merci et nous espérons à très bientôt au grand complet ...
Un gros bisous de Jean-Marie, Isabelle et surtout Alexis qui a beaucoup apprécié le bon air et la chevauchée remuante sur les genoux de Jacky, que son papa perpétue avec bonheur chaque soir en rentrant du travail !!
"
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| | Isabelle et Jean-Marie 69100 Villeurbanne |
Suite Six Deniers 26-27 février SMARTBOX | |
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| | "Merci Françoise et Jacky pour votre accueil , nous avons passé une très agréable soirée au clos d'Hullias et nous avons apprécié la beauté des lieux restaurés avec gout , et quel bel échange en discutant autour de ce délicieux repas!
Amicalement
"
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| | Christine et Michel 13 420 GEMENOS |
30 janvier 2010 Chambre du Laurier | |
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| | "Un hameau surprenant accroché sur un flan de colline avec une vue sur les villages environnants et la vallée.
Le séjour en chambre et table d'hôtes fut parfait surtout en raison de la présence de Françoise et Jacky qui vous font partager leur passion des vieilles pierres et leur histoire, et nous font prendre conscience des erreurs que nous commettons dans notre alimentation.
Amoureux de sites insolites et reposants, loin du tumulte de nos villes, c'est l'endroit parfait pour se ressourcer et nourrir le corps et l'âme dans la connaissance des produits sains et bio. "
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| | Christina et Jean-marc 30127 BELLEGARDE |
5 au 6 décembre SMARTBOX Suite des Six Deniers | |
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| | "Je tenais à vous remercier pour le séminaire qui s'est une fois de plus très bien passé,
Merci pour votre accueil et votre participation.
L'information sur le rôle de l'alimentation a beaucoup intéressé. Très bonne proposition.
Sincères salutations,
Carole.
SKF Aerospace France
"
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| | SKF Aerospace France 26241 St Vallier |
28 au 30 septembre 2009 Seminaire de direction | |
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| | "Clos d'Hullias: a magical place in the middle of the vinyards.We just spent 4 days there for my 50th birthday. We were a group of 20 people and rented the 3 houses with their 2 swimming pools. We all had a really wonderful time. The houses have been renovated with taste. The setting is idyllic and the views breathtaking. Really the perfect setting for any kind of getaway ! Jacky and Françoise are fantastic hosts. The breakfast was wonderful – all bio products. Heaven on Earth!"
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| | Linda Genève |
Sep.10-13 2009 50 years anniversary | |
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| | "Nous avons été très bien accueilli dans ce petit coin de paradis par Jacky et Françoise qui savent se faire oublier quand il le faut et qui sont là dès que l'on a besoin d'un petit quelque chose pour le petit déjeuner excellent avec des produits bio , jus de fruits, fruits et des petits pains frais et tout chauds, des confitures.etc.....
Il connait les bonnes tables de la région et saura vous conseiller ainsi que les visites pour découvrir ce petit coin de provence typique.
Les chambres sont propres et le décor provencal nous plonge dans la région, seul hic...manque de savon pour se laver les mains dans les salles d'eau.
"
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| | Brigitte Genève Suisse |
10-13 Sep.2009 Anniversaire | |
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| | "Le Clos d´Hullias : un véritable bijou dans un écrin de verdure ……et quel accueil !
Un grand merci pour ce séjour mémorable dans un cadre idyllique, pour cette formidable table d´hôte, les conseils de vie de Francoise, votre intégrité et votre passion à tous les deux !
Ne changez rien, on se sent si bien chez vous !
A très bientôt !
Karine et Fritz "
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| | Karine et Fritz 38000 Grenoble |
Suite des Six Deniers 14 au 16 juin | |
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| | "Françoise et Jacky,
A note of gratitude for the excellent event at Close d’ Hullias. The offsite meeting was among the most successful I’ve ran or participated in at NIKE. I received only exceptional feedback from the team. This was due in large part to the warmth and hospitality you provided as well as the wonderful setting and facilities. The “bio” meals were not only delicious, but contributed to a high energy level and positive attitude. The “B&B” style accommodations provided a comfortable family style atmosphere, facilitating bonding amongst our new team. The outside activities and dinners you organized were perfect and helped us keep a balance between working time and team recreation. Thank you again, and I have already passed on your information to other groups at NIKE...
Warm Regards,
Patrick Seehafer
NIKE Inc. Western Europe
Merchandising Sr. Director"
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| | Nike Western Europe Headquarters Merchandising The Netherlands |
Team meeting September 1st to 4th | |
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| | "If you are looking for peace and quiet then this is the place to come to. Clos d'Hullias offers modern conveniences in a historical setting. After exploring some of the many sites in the area it's an oasis to retreat to.
An absolute must is to be able to enjoy dinner cooked by Francoise. Thank you to you both, Jacky and Francoise for your warm hospitality, assistance and company. We'll be back.
I hope the seminar went well with the Nike people and that the weather was not too bad.
Thanks again for everything.
Regards
Anita and Thomas (New Zealand and Switzerland)
"
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| | Anita et Thomas Oberengstringen Suisse |
Chambre de la Tour 29 août au 1er septembre | |
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| | "Chers Amis,
Quelque soit le nombre des jours passés depuis notre passage au "Clos d'Hullias", Henryane et moi même, n'avons rien oublié du plaisir de nous être arrêtés pour une nuit dans votre établissement.
Même aprés avoir lu le dernier article du Figaro , trés réservé sur le bio, nous sommes désormais hyper sensibilisé sur ce sujet fondamental pour notre avenir commun.
Merçi beaucoup de votre acceuil, qui va bien au delà, de vos obligations d'hôtelier, et votre "Clos" est tout
sauf fermé!
Merçi, bravo et surtout à bientôt
François. "
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| | Henryane et François 91540 MENNECY |
Suite des Six Deniers 22 au 23 juillet | |
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| | "Bonjour Jacky et Françoise,
Un petit mot pour vous dire encore une fois combien nous avons apprécié notre court séjour au Clos d'Hullias et vous remercier de l'accueil chaleureux et sympathique que vous nous avez réservé.
Ce n'est qu'au retour des vacances que j'ai réalisé que vous ne nous aviez pas facturé le premier jour réservé, je suis confuse de ne pas vous l'avoir vu de suite pour pouvoir vous en remercier de vive voix. Je suis très touchée par ce geste.
J'espère que nous aurons bientôt l'occasion de revenir chez vous et nous nous ferons un plaisir de vous apporter quelques produits Bio de notre région.
En vous souhaitant une belle fin de saison, nous vous envoyons nos meilleures pensées et nos chaleureuses salutations."
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| | Isabelle et Hughes 1313 Ferreyres Suisse |
Suite des Six Deniers 27 au 29 juillet | |
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| | "Le Clos d'Hullias: un accueil exceptionnel dans un cadre authentique où il a été très dur de quitter nos charmants hôtes.
L'avion, le cheval la piscine et vous, avez rendu notre sèjour idyllique.
Ne changez rien et restez vous mêmes.
Marie-Paule et Michel "
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| | Marie-Paule et Michel 38000 Grenoble |
WE découverte Suite du Mûrier 12 au 14 juillet | |
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| | "Un petit bonjour bourguignon !
Nous vous transmettons tous nos remerciements pour votre accueil très sympathique et très convivial !
Nous garderons un merveilleux souvenir de notre week-end dans votre magnifique bastide : tout y était réuni : les couleurs, les saveurs et les senteurs
Nous aimons l‘Ardèche et nous l’aimons encore plus depuis notre passage chez vous…
Que tous ceux qui ont besoin de se vider la tête, de manger sain et de revenir à de vraies valeurs s’arrêtent chez vous, même pour un seul jour : on en ressort transformé !
Bien à vous,
Myriam et Cyrille"
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| | Myriam et Cyrille 71380 Saint-Marcel |
Chambre du Mûrier 26 au 28 juin | |
| |
| | "Chers Françoise et Jacky.
Maryse et moi tenons à vous dire combien nous avons apprécié les quelques heures que nous avons passé en votre compagnie, au Clos d'Hullias, dans votre domaine.
Grâce à une Smartbox offerte par notre fils, nous avons pu découvrir ce site authentique que vous avez su créer en restaurant avec persévérance et goût ce hameau constitué de maisons plusieurs fois centenaires.
Votre accueil chaleureux et votre disponibilité nous ont permis de vivre un week end d'exception dans la suite « des six deniers ».
Nous avons également tiré le meilleur parti des suggestions de Jacky pour découvrir quelques uns des plus beaux sites de la Provence Gardoise.
Un seul regret: nous n'avons pas pu profiter de votre table d'hôtes répertoriée au Gault et Millau, et apprécier, en situation, les conseils nutritionnels de Françoise.
Voila, sans aucun doute, une des raisons de revenir, plus longuement.
A bientôt."
| |
| | Maryse et Jean-Louis 31240 SAINT JEAN |
Suite des Six Deniers 19 au 20 juin 2009 | |
| |
| | "Liebe Francoise und lieber Jacky,
Ich mache hier schon Reklame an der Schule..... Euch wünsche ich ein erfolgreiches Jahr und hoffentlich auf bald! Herzlichen Dank für die äusserst herzliche Gastfreundschaft im Clos Hullias! Wir konnten unsere Ferien in vollen Zügen geniessen. Das Anwesen ist gepflegt, idyllisch und geschmackvoll. Der Aufenthalt in diesem ruhigen Weiler hat uns sehr begeistert. Wir können den Ort aus Überzeugung weiterempfehlen. Unbedingt zu empfehlen ist auch der ‚table d’hôte’. Françoise kocht mit viel Liebe, sehr gesund und gepflegt. Von den Gastgebern erhielten wir wertvolle Tipps für Ausflüge in die Umgebung. "
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| | Thomas und Margrit 8902 Urdorf Schweiz |
Loorbeerzimmer Juni 13 bis 18 2009 | |
| |
| | "Chers Françoise et Jacky,
Nous profitons de ce petit mot pour vous redire à quel point votre week-end découverte nous a enchanté.
Tout était fantastique la promenade à cheval quelle bonne idée pour découvrir votre belle région (qui est aussi un peu la mienne). Ce vol en avion au dessus des gorges tout simplement magique. Vos conseil avisés nous ont permis de découvrir des restaurants qui nous ont émoustillés les papilles. Le clos d'Hullias est réellement un coin de paradis où il y fait bon vivre et se détendre mais ce qui m'a le plus touché c'est votre acceuil, votre générosité. Merci encore pour ces merveilleux moments partagés.
Avec nos meilleurs souvenirs.
Nathalie et Christophe
"
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| | Nathalie et Christophe Leytron Suisse |
Séjour découverte12 au 14 juin 2009 | |
| |
| | "Françoise et Jacky,
Merci de nous avoir accueillis dans ce dédale de pierres authentiques que vous avez si bien su restaurer pour y générer « douceur, calme et volupté » …..
Douceur du paysage aux collines et vallons harmonieusement profilés,
Calme de la nature omniprésente,
Volupté de la cuisine bio …
On aurait pu s’y laisser vivre sans penser ….
Mais avec vous, pas de banalités, l’essentiel était au menu pour le corps et l’esprit …
Encore merci et bonne route…
Amicalement ,
"
| |
| | Betty et Philippe 01 700 Bourg Saint-Christophe |
Chambre de la Tour 30 mai au 1er juin | |
| |
| | "Il nous tient à coeur de vous remercier pour votre chaleureux
accueil, que vous nous avez réservé, lors de nos vacances passées au
Clos d'HULLIAS.
Merci aussi pour vos précieuses recommandations concernant les
différentes adresses gastronomiques se trouvant dans les alentours du
mas.
Nous garderons un très bon souvenir de votre région, et en attendant
nos prochaines vacances dans la " maison du hibou" nous vous passons
un chaleureux "Moien" (bonjour en luxembourgeois) du Luxembourg
Malou & Marc"
| |
| | Malou & Marc KAYL Luxembourg |
Maison du Hibou 24 au 31 mai | |
| |
| | "Françoise et Jacky ...bonjour,
Nous avons passé, dans votre petit coin, le week-end dernier, un moment bien agréable pour le mariage de Stéphanie et Thomas.
Le soleil était présent dans un environnement charmant que vous cherchez à mettre en valeur. Courage à vous deux.
Nous n'oublierons pas les conseils "BIO" que nous allons mettre en pratique dès cette semaine. Il est vrai que la façon de se nourrir, au quotidien, est très importante pour la SANTE ===} notre richesse inestimable.
Nous tenions à vous remercier tout particulièrement pour la soirée, passée ensemble, de lundi, et le petit déjeûner de Mardi qui a été un moment de plaisir avant de repartir pour l' Oise.
Encore merci.Bien cordialement.
"
| |
| | Martine et Denis. Senlis |
Mariage 15 au 19 mai 2009 | |
| |
| | "Le cadre est formidable, tranquille et isolé, vue sur le mont ventoux.
Les gîtes, de caractère, ont été restaurés avec beaucoup de goût. 2
piscines à disposition pour les enfants.
De superbes villages de pierre à visiter dans les environs (La
Roque-Sur-Sèze, Aiguéze, Goudargues) et des forêts magnifiques
(chartreuse de Valbonne). Nous avons apprécié les belles ballades à pied
bien balisées à proximité des gîtes.
Nous avons pu revoir tout ça du ciel grâce au tour en avion de tourisme
organisé par le propriétaire au-dessus des gorges de l'Ardèche,
formidable ...
Pour les enfants ne manquez pas l'usine de bonbons Haribo à Uzès et la
ferme aux crocodiles à Pierrelatte.
Accueil chaleureux. A tester la table d'hôte avec des produits bio et
les conseils diététiques de la maîtresse de maison en prime.
Promis, nous finissons notre stock de yaourts et nous testons le régime
sans lait !!!!
"
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| | Nadine, Alain et Théo 92700 COLOMBES |
Maison de la Tour 18 au 25 avril 2009 | |
| |
| | "Clos d'Hullias was one of the greatest places we've ever been to and we enjoyed tremendously the view, the air, the accomodation and your company. we would love to come back with our increased family, with little stefan.
all the best to you and your family, cristina, stefan and dan.
"
| |
| | Cristina, Stefan and Dan Romania |
Mulberry Bedroom July 17 to 19 2008 | |
| |
| | "Schönes und großes Anwesen:
Wir erlebten einen sehr ruhigen und romantischen Urlaub auf einen sehr großen Weiler. Die Anlage war sehr gut beschrieben und sehr gepflegt. Der Vermieter ist sehr nett und spricht fließend deutsch. Ein Flug über unser Ferienhaus und die umliegende Landschaft mit dem Flugzeug des Vermieters war ein tolles Erlebnis."
Carsten"
| |
| | Carsten Much 53804 Deutschland |
Haus der Eule Okt. 4 bis 11 2009 | |
| |
| | "Toute l'équipe de direction de SKF Aerospace France se joint à moi pour vous exprimer combien nous avons apprécié notre séjour au clos D'Hullias lors de notre séminaire.
Outre la beauté des lieux ( un vrai joyau ! ), nous avons bénéficié d'un accueil très chaleureux, et d'une cuisine naturelle d'exception ! Nous étions aux petits soins des propriétaires....
Des chambres confortables au décor soigné au milieu d'un environnement magnifique ( vignes, oliviers, garrigues ), une salle de réunion idéale pour la tranquillité de la réflexion, et entre les 2 : des repas issus d'agriculture biologique cuisinés par Mme Cognée elle même : Un vrai régal pour nos papilles !!!, sans oublier le tour d'avion avec Mr Cognée qui nous a permis de découvrir la région sous un autre angle.
Un grand bravo et nul doute que nous retournerons dans cet endroit magique, où l'on se sent si bien...
Vraiment cela vaut le détour !
Au plaisir de vous revoir,
Très cordialement,
Danielle V.
Supply Chain / Purchasing Director
"
| |
| | SKF Aérospace France/UK 26241 St Vallier |
Séminaire de direction 29 sep.-2 oct. 2008 | |
| |
| | "Bonjour chers Jacky et Françoise,
Nous reparlons souvent et avec bonheur de notre séjour chez vous, et grâce à vos bons conseils, nous sommes en pleine forme et avons perdu quelques kilos! Notre séjour en famille au Clos d'Hullias fut une parenthèse de tranquillité et de bien-être. Le cadre est certes magnifique, hameau perché sur une colline sauvage, piscine dominant le paysage, entourée de fleurs et de verdure, maisons de caractère aménagées avec goût... Et l'environnement y est également très agréable: petits villages charmants, proximité des lieux touristiques incontournables... Mais ce qui restera, plus encore que tout cela, gravé dans nos mémoires, c'est l'accueil que nous avons reçu, car vous nous avez ouvert votre maison comme on ouvre ses bras, et cela ne s'oublie pas... merci ! et merci pour ces souvenirs gastronomiques...! Marceau marche désormais, et parle beaucoup, il est adorable..! nous espérons sincèrement vous revoir.
Je pense que nous viendrons sans doute vous rendre visite au printemps. Amitiés, Prune et Thierry
"
| |
| | Prune et Thierry Thonon les Bains 74200 |
Suite du Hibou 1er au 5 juillet 2008 | |
| |
| | "Bonjour Jacky et Françoise,
Nous avons passé un séjour magnifique à la Maison bleue. Nous étions deux familles québécoises qui recherchaient un endroit calme à partir duquel nous pouvions rayonner et visiter la Provence: nous avons trouvé un merveilleux hameau du 17e sis sur une colline surplombant un vignoble et avec une vue sur le Ventoux. La lavande, le thym citronné, les oliviers, les lauriers, le tout entourant la piscine qui nous rendait un brin de fraîcheur alors que nous étions choyés par 3 semaines consécutives de soleil. Quel site enchanteur vous avez! Votre accueil chaleureux et vos précieux conseils ont contribué à agrémenter davantage notre séjour et à nous faire découvrir votre joli coin de pays : un petit cocktail provençal, les délices «bios» de Françoise, la brandade de morue, les tapenades, le pain aux olives...
Pour être totalement honnête, il faut quand même aborder un point négatif : celui de devoir quitter cet endroit magnifique et reprendre le travail après un tel séjour. Mais on y parvient ... après quelques semaines ...en pensant qu'un jour on y retournera. Nous vous disons donc un gros merci et à la prochaine.
La famille Ross : Sandrine, Camille, Nicholas et Peter
La famille Andrade-Garcia : Fatima, Jessica, Audrey, Julie et René
"
| |
| | Quebec- Boucherville |
Maison Bleue 21 juin - 12 juillet | |
| |
| | "Nous sommes très bien rentrés chez nous à Bruxelles.
Nous vous remercions pour l'excellent séjour que nous avons passés chez vous.
Tout fût parfait, la Suite des 6 deniers, l'accueil, le cadre magnifique, le panorama et votre compagnie, vos conseils et votre gentilesse.
Un grand bonjour à tous et à bientôt j'espère !
Jacques et Carine
"
| |
| | Jacques et Carine Bruxelles |
Suite des 6 Deniers 4 au 10 août 2008 | |
| |
| | "Nous avons passés de superbes vacances dans "la maison de la tour". Très belle maison, vues magnifiques, superbe piscine.
Encore un grand merci de votre gentillesse et votre aide (conseils, etc...) pour la piqure d'insecte au pied de Manon (entretemps le pied est à nouveau normal et guérit).
Nous gardons de très bons souvenirs de votre domaine "Clos d'Hullias" et y reviendront certainement.
Merci pour votre réponse.
A très bientot et bonne journée.
Manon, Maxime,Xavier et Sylvie
"
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| | Rue Steyls 1020 Bruxelles |
Maison de la Tour 19 au 26 juillet 2008 | |
| |
| | "We want to thank You for kindness,tolerance and warm heart for us.
Hullias is tailor-maid place for all ,who needs peace ,closeness of nature and sweet flavours of Provence.
If someone hate fighting for deck -chair near hotel's swimming - pool ,noise of free nad easy holiday - makers and mulity-storey hotels this is the place need to attend.
Thank You ,Your charming wife and tender heart mother for everything.
Aleksandra and Henryks"
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| | 81-572 Gdynia Poland |
Maison de la Tour June 21 to July 4 2008 | |
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| | ""Site merveilleux. Grand confort des maisons et décoration soignée. Vue panoramique splendide. Les trois maisons (Bleue, Hibou et Tour) sont parfaitement adaptées aux grandes réunions familiales.
Céline V."
"
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| | 75011 Paris Homelidays |
Les 3 maisons 15 mai 2008 | |
| |
| | "Nous avons trouvé le site encore plus enchanteur que ne le laissait entrevoir le website.
L'accueil des hôtes est raffiné , chaleureux; ils sont à l'écoute et prodiguent des conseils adaptés.
La table d'hôtes est un moment de convialité autour de plats aux délicieuses saveurs, accompagnés des conseils avertis de Françoise.
A bientôt, certainement,
Chantal et Pascal"
| |
| | 21000 Dijon |
Suite des 6 Deniers Juin 2008 | |
| |
| | "A quelques jours des grandes vacances, nous vous envoyons nos
meilleures salutations de Genève.
Notre petite famille a été enchantée de passer, il y a quelques mois,
le congé pascal dans votre magnifique domaine dans la région de la
Cèze. Nous avons été touchés par le travail et la passion que vous
partagez, à faire revivre et à remonter les murs du clos d'Hullias,
pans et témoins de l'histoire agitée de cette très belle région de
France.
Cordialement,
Vanessa & Juan
"
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| | 1290 Versoix SUISSE |
Maison Bleue Pâques 2008 | |
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| | "Un grand merci pour votre accueil chaleureux, dans ces murs admirablement restaurés, au sein de cette nature authentique.
Sylvie et Bernard "
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| | 75019 PARIS |
Maison du Hibou Jour de l'An 2008 | |
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| | "One of the most beautiful places in France I've ever experienced. Lovely.
I felt like I was in the setting of a romance novel. An old vineyard renovated into a unique and private B&B comprised of different sized houses and complete with pristine swimming pools and emaculate grounds. A "must see to believe".
Robert and Trish MAC ARTHUR"
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| | Chicago USA Trip Advisor |
Owl House October 2007 | |
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| | "A fantastic place and beautiful country side. Lots to explore!
Clos d'Hullias is a remarkable place that is very rustic and beautiful but has all the mordern conveniences for a long stay. The common areas with the two swimmming pools were great place to relax, drink the local wine, and take in the views. The scenery is wonderful.
Jacky and Francoise are very nice hosts and are very accommodating. They speak very good English.
Alison and Mike PALMER"
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| | Chicago USA Trip Advisor |
Blue House October 2007 | |
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| | "Nous avons passé un très bon séjour au Clos d'Hullias, reposant et dépaysant.
Nous avons bien profité de l'ensemble du domaine et de ses environs et avons apprécié votre discrétion et votre gentillesse.
Au plaisir de vous revoir.
Les Lillois Cécile et Laurent Deconinck. "
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| | 59320 Haubourdin |
Maison du Hibou août 2007 | |
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| | "Bonsoir à tous les deux.
Merci pour l'accueil, c'était divin, nous avons apprécié votre gentillesse, la qualité des prestations, calme, repos, sincérité, c'était vraiment formidable.
Trois jours de rêve.
On vous promet de faire connaitre le Clos d'Hullias à nos amis.
Et les bons conseils de Françoise ! Nous allons essayer de changer nos habitudes alimentaires.
Notre meilleur souvenir.
Daniel et Patricia Fumet."
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| | 42100 Saint-Etienne |
Suite des 6 Deniers Août 2007 | |
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| | "Bonjour à vous deux,
et voila nous sommes arrivés et c'est reparti ! c'est Lundi et il pleut des poteaux électriques ... pas de noisettes ni d'amandes ce matin au petit dej (j'ai quand même sorti le miel).
Encore merci à vous pour votre accueil dans ce hameau de bonheur situé entre ciel et vigne, cette petite parenthèse à l'intérieur de laquelle le temps peut reprendre sa juste place et redonner à chaque instant sa saveur première, nous a enchanté.
Nous portons encore le goût de notre première soirée à votre table d'hôtes et le délice de chacun des mets que Françoise avait préparé, mais en expliquer la saveur ne servirait à rien, ceux qui veulent savoir devront se déplaçer et oui on a rien sans rien.
A nouveau, même si votre site internet est enchanteur, il ne peut restituer au lieu la richesse de la réalité qui l'habite, je veux parler de la vue, des odeurs, des sons, c'est en fait un bonheur en forme de poupée russe, où il faut s'ouvrir à chaque instant à une nouvelle sensation ... je pourrai encore en écrire long, mais à nouveau l'expérience directe il n'y a que cela de vrai !
Un dernier mot avant que chacun reprenne sa trajectoire pour un temps, nous avons adoré l'âme qui se dégage de ce Clos d'Hullias et de ses vieilles pierres, mais cette âme est teintée de votre présence et de la chaleur que vous savez offrir à ceux qui s'arrêtent pour un temps chez vous, alors encore merci à vous deux pour ces moments de bonheur simple que nous avons eu et dont nous garderons la trace.
Karine et Didier VEYRAT From Haute-Savoie. "
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| | 74600 VIEUGY |
Chambre du Mûrier Juin 2007 | |
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| | "Toute la famille se joint à moi pour vous remercier une nouvelle fois pour votre accueil chaleureux et pour la magnifique maison de la Tour que nous avons eu le plaisir d'occuper.
Le Clos d'Hullias est un site splendide avec un panorama à couper le souffle. Un "petit coin de paradis" comme vous le dites si bien.
Au plaisir de vous retrouver. Meilleures salutations.
Germain Dayer"
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| | 1950 SION SUISSE |
Maison de la Tour Juin 2007 | |
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| | ""Magnifique hameau provencal restauré avec goût, très tranquille et isolé; la maison est bien équipée et la vue de la piscine superbe! idéal pour un séjour en famille ou entre amis. Chaque logement est indépendant et il n'y a aucune gène de voisinage malgré la proximité des logements (terrasses indépendantes sans vis a vis)."
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| | 1325 Longueville Belgique Homelidays |
Maison de la Tour 28 Sep 2006 | |
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| | ""We thought we had arrived in paradise! Fabulous family accommodation very spacious. Wakeup and see the sun rise without getting out of bed,swim, ride, or sightsee(jacky speaks excellent English will loan maps and local guide books) End the day watching the sun set reclining on one of your balconies.
Dawn A."
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| | London UK Homelidays |
Tower House Nov 16 2005 | |
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